こちらの方も週末のクラスの後、その日に作ってくださいました。

お帰りの際においしそうな箱トマトを見つけたので早速ゲット。

それを使って、ナスとトマトとベーコンのスパゲティを作ってくださいました。

パスタ、すごくおいしそうです。

追加でブロッコリーのソテーも作られました。

この組み合わせ、野菜がたくさん食べられて大好きです。

向こうに白く見えているのが気になったのでお聞きしたら、おうちにあったカブを、今回の鶏とじゃがいものローストのマリネで焼かれたそうです。

アレンジしてお役に立てていただけてうれしいです。

すぐに作ってくださりありがとうございました。

つくれぽありがとうございました！


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週末も、クラスの後その日につくれぽをいただきました。

おうちに鶏もも肉とジャガイモがあったので、早速作られました。

家にある材料で、すぐできますね！

とてもおいしかったそうです。

じゃがいもはミニ新じゃがで皮付きのまま。

器が素敵で、こんな風に盛り付けるのもいいですね。

翌日の分もあるので、味が染みているのも楽しみ！とおっしゃっていました。

すぐに作ってくださりありがとうございます。

つくれぽ、ありがとうございました！


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今回のクラスで作っている「ナスとトマトとベーコンのスパゲティ」と大好きな鯖缶パスタをコラボしてみました。

なすとトマトの処理はレシピ通り。

今回はトマトが小さかったので、トマト缶を少し（大さじ２）足しました。

ベーコンは入れません。

トマトに火を通すところまではレシピ通りですが、ニンニクのところで、種なしのたかのつめ1/2本を入れました。




鯖をさっと温める程度で終わりです。



付け合わせはほうれん草のソテー！

鯖缶の代わりにツナ缶を使う「シシリアンパスタ」というのがあるので、次回はツナ缶でも作ってみようと思います。

ベーコンよりもヘルシーです。

試してみてください！



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こちらの方もクラスの日に、すぐに作ってくださいました。

前もって鶏を漬けこんでおいたので、30分ぐらいの作業で2品できたそうです。

パスタも、鶏とポテトもたくさん作って明日に残しておこうと思ったのに、あっという間になくなってしまったとおっしゃっていました。

このお料理は、レモンのおかげで（せいで？）食が進みます。

パスタですが、教室の時より太いものを使っていらっしゃいますが、こちらの方がおいしいかも、と思いました。
しっかりした味のソースなので、太いほうがバランスがいいかもしれません。

ペンネやフジッリ（ねじれているショートパスタ）などもあうと思います。

サラダのドレッシングはチャーシューのクラスの時に作ったもので、作り置きをしてくださっているそうです。

このドレッシングのファンは、私も含めてたくさんいらっしゃって、作り置きをしてくださっている方たちが多いです。

早速作ってくださりありがとうございました。

つくれぽ、ありがとうございました！


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クラスの間に買い物リストを作成、 帰りにお買い物をされて、早速調理されたそうです。

鶏とポテトのレモンガーリック風味、同じくエビバージョン、ナスとトマトとベーコンのスパゲティ、ブロッコリーのソテー、タラモサラタもあります！

お子様たちはパスタを気に入ってくださいました。

ナスが苦手だった息子さんも、残さず食べられたそうです！

レモンとポテトのローストは、鶏とエビの両方のバージョンを作られて、すごい！と思いました。

オーブン2段で同時進行、たくさん作られたので翌日のお弁当にもなりました。

オーブンで焼いている間に、パスタとブロッコリーを仕上げられたそうです。

「レシピの手順通りにしたら、おいしくて、みんなが喜んでくれるお料理ができました」とうれしいお知らせをくださいました！

クラスの後にこんなにたくさん作っていただいて、感激です。

つくれぽ、ありがとうございました！



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こちらの方も、日曜日のクラスが終わった後、その日に作って写真を送ってくださいました。

鶏肉がふわっふわで、とってもおいしくできたそうです。

「じゃがいもと鶏肉がベストマッチで大好物になりました！」と言ってくださいました。

翌日のお弁当にも持っていかれたそうです。

ブロッコリーのソテーもソースがいい感じに絡まっていて、教室で作ったのよりもおいしそうです。

たかのつめも入れられていますね！

その日に作っていただけて感激です。

つくれぽ、ありがとうございました！


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昨日のクラスのあと、さっそくつくれぽを送ってくださいました。

おうちに帰られてから、「ナスとトマトとベーコンのパスタ」と「鶏もも肉とポテトのレモンガーリック風味」の2品を作られました。

クラスの時から、今日の夜は絶対にこれを作ろう！と思われていたそうです。

「パスタは美味しすぎ！秒で無くなりました、笑」とのうれしいお知らせ

レモン風味の鶏肉とポテトもすごくおいしくて、幸せだったそうです。

お弁当の分も取っておきました。

教室での試食と同じものを夕飯で食べても「おいしい！」と思っていただけるなんて、感激です。

昨日のクラスでも、お料理大好評でした！ 

つくれぽ、ありがとうございました！



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新しいメニューのクラスが始まりました。

昨日のクラスでは、「美味しい〜！レモンってこんなにおいしかったの！！！」と大興奮でした。

全部すごくおいしかったそうです。

本当によかったです！



イチゴのアイスクリームも、作っているときからワクワクでした。

それから、今回はどのお料理も調理時間が短いので、教室の時間が短いです。

材料も、覚えられるくらい少なくて、喜んでいただけました。

このブログを読んでくださっている方への情報です。

パンを2切れお出ししていますが、タラモサラタをのせて食べるだけでなく、鶏とエビをローストした時の美味しいソースもパンで拭いて、全部味わってください。

昨日いらしてくださった方たちからのアドバイスです。

超が付くほど簡単でおいしいお料理ばかりです。
しばらくの間教室がないので、その間に何度も作って役に立てていただきたいです。 

楽しみにしていてください！


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