NYスタイルのお料理教室ーNYCooking 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

2020年01月

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現在募集中のクラスの一覧


● New「カレー2種:ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサ、など」
● リピートクラス「チキンオーバーライス」

スケジュールの更新について

​目黒教室のクラスメニューとスケジュールは1か月〜1か月半ぐらいで定期的に更新しています。
いったん終了しますと、受講済みの生徒様が多くなられますため、同じメニューのクラスの開講はなかったり、先になります。
リピートクラスもありますが、期間、日数も限られています。できるだけ開講期間中に受講くださいますことをお願いします。
ご参加ご希望で、お日にちが合われない方は、お早めにご連絡ください。日にちがあわれない方が多い場合は、追加日程で対応させていただけることがあります。


クラススケジュール


*定員は9、または10名です。

*原則として空席がある場合はクラスの前日までご予約をいただけますが、メニューによっては準備の関係で2日前のこともあります。その際はご了承ください。

*ご希望日をお書き添えの上、空席状況をお問い合わせください。

【クラスカレンダー】
*各クラスごとの日程、メニュー、料金などの詳細は下に記載があります。

*5月と6月上旬は、NY教室です。

6月27日(水)10:00〜14:00 カレー2種(ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサ)
6月29日(金)10:00〜14:00 カレー2種(ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサ)
7月1日(日)11:30〜15:30 カレー2種(ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサ)
7月3日(火)10:00〜14:00 カレー2種(ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサ)
7月4日(水)10:00〜14:00 カレー2種(ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサ)
7月7日(土)11:30〜15:30 チキンオーバーライス
7月8日(日)11:30〜15:30 チキンオーバーライス
7月11日(水)10:00〜14:00  チキンオーバーライス
7月12日(木)10:00〜14:00 チキンオーバーライス
7月14日(土)11:30〜15:30 カレー2種(ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサ)
7月17日(火)18:30〜22:00 カレー2種(ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサ)
7月22日(日)11:30〜15:30 カレー2種(ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサ)



スケジュールとクラスメニューと各クラスの詳細へのリンク


■ 新しいメニューのクラス:カレー2種:ほうれん草のカレー、カジキマグロのカレー、サモサなど

【クラスメニュー】
● サモサ
● サーグパニール(ほうれん草のカレー)
● スリランカスタイルのカジキマグロのカレー
● タピオカとココナッツミルクのゼリー、マンゴソース添え
● 他、付け合わせがひとつ増える予定です。


【スケジュール】お申込み受付開始しました。全日程空席があります。
前半

6月27日(水)10:00〜14:00 

6月29日(金)10:00〜14:00
7月1日(日)11:30〜15:30 

7月3日(火)10:00〜14:00 
7月4日(水)10:00〜14:00


後半

7月14日(土)11:30〜15:30 カレー2種

7月17日(火)18:30〜22:00 カレー2種

7月22日(日)11:30〜15:30 カレー2種

*第一、第二希望がおありの時は、お書き添えください。

【定員】10名
【料金】5000円


● お料理の説明の写真とブログ記事は、こちら

● 初めてのお申し込みの方は、「目黒教室のご案内と初めてのお申込み」

● 2回目以降のお申し込みの方は、「目黒教室の2回目以降のお申込み」



リピートクラス:チキンオーバーライス
NY名物の屋台料理です。食べたことがない方も、ぜひトライしてみてください。
作り方はすごく簡単です。話題のハムスも手作りします。
人気のクラスで、これまで何度もリピートクラスをさせていただいておりますので、
今回の次は、しばらく先にさせていただく予定です。
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【クラスメニュー】

● ハムス(ひよこ豆のディップ)

● ピタパンチップス

● スパイスチキン

● イエローバスマティライス

● ヨーグルトソース

● グリークサラダ

● アーモンドブランマンジェ


【スケジュール】

7月7日(土)11:30〜15:30 チキンオーバーライス

7月8日(日)11:30〜15:30 チキンオーバーライス

7月11日(水)10:00〜14:00  チキンオーバーライス

7月12日(木)10:00〜14:00 チキンオーバーライス


【定員】10名
【料金】5000円


● お料理の説明の写真とブログ記事は、こちら

● 初めてのお申し込みの方は、「目黒教室のご案内と初めてのお申込み」

● 2回目以降のお申し込みの方は、「目黒教室の2回目以降のお申込み」




【お申込み方法】


☆初めてのお申し込みの方は、HPの
「目黒教室のご案内と初めてのお申込み」のページより、
内容をご確認の上、「初めてのお申し込みフォーム」よりお申込みください。

お問い合わせも同じフォームよりご連絡ください。

☆2回目以降のお申し込みの方は、メール、または、HPの「2回目以降のお申し込みフォーム」、

または、このブログについている「2回目以降のお申込みフォーム」より、
ご連絡ください。

☆募集が始まっているクラスは、満席の日もありますので、ご希望日をお書き添えの上、空席状況をお問い合わせください。
第一、第二希望がおありの時は、そちらもお書き添えいただけますと助かります。

☆ご質問はお気軽にお問い合わせください。



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次回のNY教室の日程とメニューなどの詳細のお知らせです。

お申込み受付中です。

■ メール配信でもご案内しています。
ご希望くださいます方は、HPの「NY教室のご案内とお申込み」のページにあります。「メール配信のお申込み」のメールフォームよりご連絡ください。

初めてのお申し込みフォームも、同じページにございます。

【スケジュール】
料理教室の時間は、午前10時から午後2時まで。
ツアーは、午前10時から正午までの予定です。

ハリソン教室
5月18日(金)グラバラックス、ビーフストロガノフ、ティライミス
6月6日(水)メキシカン、キーライムパイ
6月8日(金)スーパーマーケットツアー

マンハッタン教室
5月22日(火)グラバラックス、ビーフストロガノフ、ティライミス
5月30日(水)メキシカン、キーライムパイ
6月12日(火)スーパーマーケットツアー

ニュージャージー教室
5月25日(金)グラバラックス、ビーフストロガノフ、ティライミス
6月1日(金)メキシカン、キーライムパイ


■ スーパーマーケットツアーのご案内
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生鮮野菜や調味料、生活用品などについての説明や買い方や、
おすすめのブランドなどを店内を歩きながらお知らせするツアーです。

昨年10月にマンハッタンで初めて行いましたが、
「すごく役に立った。」
「これまでよくわからなかったことが、たくさん解決できた。」と
ツアーの後は質問も出ないくらいの内容をカバーさせていただいていました。

NYにいらしたばかりの方や、毎日のお買い物の仕方がよくわからない方、
洗剤などの日用品のことがよくわからない方たちにお勧めです。

今回は、マンハッタンとハリソンで予定させていただきます。

【料金】
マンハッタン $40
ハリソン $45

●最低開催人員は4名様です。

【場所】
マンハッタンは、アッパーウェストのフェアウェイマーケットとシタレラ
ハリソンは、いまのところホールフーズの予定です。

■ 料理教室のご案内


グラバラックス、ビーフストロガノフ、ティラミスなどの北欧料理
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【クラスメニュー】

● グラバラックスとマスタードソース

● ビーツの冷たいスープ(試食と説明)

● ビーフストロガノフ

● オーブンフライドポテト

● ティラミス

【スケジュール】

5月18日(金)10:00〜14:00 ハリソン教室
5月22日(火)10:00〜14:00 マンハッタン教室
5月25日(金)10:00〜14:00 ニュージャージー教室

【定員】
マンハッタン教室 13名
ハリソン教室 15名
NJ教室 お知り合いのご案内のみ

【料金】
$75〜$81(各ロケーション、出張料金によって変わります。)


● グラバラックスとビーフストロガノフのクラスの写真とお料理の説明のブログはこちら



メキシカン

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【クラスメニュー】
● ワカモレ
● トマトサルサ
● メキシカンサラダ(試食と説明)
● メキシカンスパイスでマリネしたスカートステーキのグリルとペッパーソース
● キーライムパイ

【スケジュール】

5月30日(金)10:00〜14:00 マンハッタン教室
6月 1日(金)10:00〜14:00 ニュージャージー教室
6月 6日(水)10:00〜14:00 ハリソン教室

【定員】
マンハッタン教室 13名
ハリソン教室 15名
NJ プライベートのご案内のみ

【料金】
$75〜$81(各ロケーション、出張料金によって変わります。)


● メキシカンのクラスの写真とお料理の説明のブログは
こちら


【お申込み方法】
初めての皆様は、NY教室の詳細をHPのNY教室のご案内とお申込み のページよりご確認ください。
お支払いのご案内やお申し込みフォームもそちらにございます。
メール配信のご希望もそちらより承ります。

2回目以降のお申込みの皆様は、メール配信の中でもご案内しますが、
通常通り、メールやお申込みフォームにてお願いいたします。


たくさんの皆様のご参加をお待ち申し上げます。
よろしくお願いいたします。


クラススケジュールとお申し込みは、
● 目黒教室の現在募集中のクラスの一覧
● NY教室の現在募集中のクラスの一覧 よりご覧ください。

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NY教室:マンハッタン、ハリソン他


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