NYスタイルのお料理教室ーNYCookingのブログ 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

2020年01月

2019 12 ステーキハウスつくれぽNYCooking


去年のクリスマスディナーのつくれぽです!

レシピだけで作ってくださったのですが、
「どれもすごく美味しかったです😍」とお知らせくださいました!

よかったです。

オニオンリングがたくさんのっていて、
思わずニヤニヤしてしまいました
おいしいですよねー!!

教室で作ったのと同じメニューを作ってくださってうれしいです。
私も、あの組み合わせが大好きです。

楽しいクリスマスを過ごされたと思います。

今年もつくれぽ、楽しみにお待ちしています



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2020 01 NYCooking ベイクドペンネ DSC09971
1月の新しいクラスのメインディッシュ「ベイクドペンネ」はこんな感じのお料理です。

「パスタをオーブンで焼く」っていうのが、初めて知ったときは新鮮でした。
日本では、ホワイトソースでマカロニグラタンを作りますが、
イタリアンでは赤い色です。

冬になるとよく作ります。
大勢での集まりの時にもいいですね。

「トマトソースとチーズ」冬の定番ですね。
2020 01 クイックミートソース

ミートソースもおいしくできています。

これも、ベイクドペンネまで行かない人が多いのではないかと思いますが、
それもいいでしょう!

短時間でおいしいミートソースができるので、
知っていると便利だと思います。

楽しみにしていてください!



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2020 01 ねずみ年
2020年が始まりました。

今年はねずみ年!
柔和で明るい 子年生まれの人は、いつも穏やかでにこにこ笑顔を浮かべているので、
人から好かれやすいそうです。

ねずみ年でない人も、いつもにこにこしている一年でありますように

東京はお天気のいい元日ですね!
よい一日をお過ごしください。

今年もよろしくお願いいたします。



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