昨年いただいたつくれぽです。

クリスマスにターキーを焼かれました。

付け合わせのスタッフィング、キャンディスイートポテト、クランベリーソースも一緒です。
デザートは人気の「シュトーレン風のリンゴのケーキ」です。
（これもクラスでよく話題になります。2016年に作ったレシピですが、今でも作ってくださる方がたくさんいらっしゃる人気のスイーツです。）

「5時間の大作です。インゲンは力尽きました！」とおっしゃっていましたが、
おっしゃる通りです。

これだけ作られるのは大変です。

自分でターキーを焼かれるのをすごく楽しみにされていましたが、クリスマスまで待っての大作です。

盛り付けは、オレンジをまとめられて、アクセントにクレソン。
素敵ですよね！


キャンディースイートポテトは、ミニマシュマロを使われているので、
教室のよりずっとフォトジェニックです。

栗のスタッフィングとスイートポテトにはまりました、とおっしゃっていましたが、
これもたくさんの方たちがはまってくださってます。

オーブンの関係で、教室よりも時間をかけてゆっくり焼かれたので、胸肉はすごくしっとりだったそうです。

おまけのつくれぽです。
こんな風にしてご近所さんにおすそ分け！
いただいた方たちは、すごくうれしかったでしょうね。どれも、とてもおいしそうです。




つくれぽありがとうございました！



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