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今月のクラスのスイーツは、スパイスの香りがする「ジンジャーケーキ」♪ 甘さ控えめの大人のケーキです。素朴さとちょうどいいスパイスの香りが、寒い冬の日にぴったり。ホッとさせてくれます。型は、誰でも作れるようにわざと100円ショップの物を使っています。気楽にケーキを焼きましょう♡ 【目黒教室のお料理】

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