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【NYスタイルのお料理教室-NYCooking☆東京・目黒・ニューヨーク】【NY教室のお料理】
 
洋ナシのベイクとメイプルシロップソース(Baked Pear with Maple Syrup Sauce)♡
 
洋ナシとメイプルシロップを一緒にオーブンで焼いて、ソースも一緒に作ります。ソースに、ナシのジュースが混ざって、何とも言えない美味しさです。アイスクリームにかけると、もっとおいしいです♡ 教室でも大人気のデザート!ナシを焼く、というのがちょっと不思議かもしれませんが、欧米ではこういうフルーツを使ったデザートがたくさんあります。日本でも洋梨が手軽に買えるようになっているので、季節になったら作ろうと思います。

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