10種類のスパイスを使って作るイエローチキンカレー

スパイスライス

スパイスカリフラワー

クミンとミントの香りがするにんじんサラダ

キューカンバーとナッツのサラダ
バナナブレッドプディングとクリームアングレーズ
おまけメニューで、カレー丼


スパイスのことを知っていただきたいと思って、作ったクラスメニューです。

一度にこんなにたくさんのスパイスを使うことも少ないと思いますので、
見て、においをかいで、確認してみてください。

カレーの煮込み時間は３０分です
スパイスを集めるのが大変、と思われる方には、
ＳＢのカレー粉を使って作るレシピもあります。





カレーも人気ですが、
クラスが終わった後、皆さんが喜んでくださるのが
「３種類の野菜のサイドメニュー」


私はもう１０年以上、カレーを作るときはこのサイドメニューです。

カレーの時以外でもひとつずつ、何度も活用していただけます。

カリフラワーが人気者になったのもこのクラスです。




ニンジンのサラダ、自分で言うのも申し訳ありませんが、絶品です。
楽しみにしていてください。


スイーツのブレッドプディングも、美味しい・簡単で、私も何度も作っています。

アツアツのままお出しして、クリスマスにも使えますね。
役に立つスイーツです。



カスタードクリーム（クリームアングレーズ）を添えて


そして最後に、おまけのつもりで作った「カレー丼」が大人気になってしまって、
これを習いたくてリピートクラスをリクエストしてくださった方も多いです。

まだ受講されていらっしゃらない方は、ぜひご参加ください。




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たくさんの皆様のご参加をお待ち申し上げます


　

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