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昨日は、夜のクラス!

いつものように、素晴らしいチームワークで
クラスもどんどん進みます。

昨日は、いつもより人数が少なかったので、
お話もすごい盛り上がり!
皆さん、楽しかったと思います。

お料理は、どれも気に入っていただけたようで
作っているあいだ中、
早い!美味しそう!作ろう!の声がずっと出ていました。

揚げだし豆腐、揚げ方がきれい、って褒められました
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揚げだし豆腐を家で作るのは、油もたくさん使うし面倒、
と思われていた方たちには、
これでいいんだ!、とよく言われます。

お店ではないので、こうあるべき、で作らなくても
自分の作り方で十分、っていういい例のように思います。

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あんかけも超が付くほど簡単だし、
年中手に入る材料ですから、
毎回セットで作るといいですね。 



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