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タピオカのココナッツミルクゼリー、マンゴソース添え

タピオカが大好きな方、多いですよね。

それから、
「タピオカが上手に茹でれない、失敗ばっかり、、」と思っている方も
本当に多いです。

私もその一人でした。

ネットで調べていろんな方法でやってみましたが、
どれも手間暇かかります。
上手に茹でれない方が普通、みたいな印象も持ちます。

ところがです、、、
やってみたら

「なーんだ、そんなに手間暇かけなくても、ちゃんと茹だるじゃない。」

と、いうことになりました。

クラスで話すと、みんな感動!

前半のクラスにいらした方たちは、どんどん作っていらっしゃるみたいです。

「本当にできました!」「失敗知らずですよね!」と
言っていただけて、すごくうれしいです。

「思い込みっていけないな」とつくづく思いました。

もうこれで「タピオカは怖くない」です。
すごく手軽で、身近になりました。

今年の夏は、タピオカをたくさん食べることになりそうです。



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