2月15日（金）から新しいメニューのクラス
「冬のカジュアルフレンチ」がスタートしました。
おかげさまで、今回も大成功です。
お食事の後
「幸せ〜！」「全部おいし〜！」と言っていただけました。
幸せの理由の一つは、
どれも簡単に作れる。、だけど、とってもフレンチ！だからのようです。
定番のオニオングラタンスープも、おいしくてよかったです。
それぞれのレシピがおありだと思いますが、
作り方による出来上がりの違いも、お話ししています。
それから、鶏のもも肉をソテーとローストの2種類の食べ比べができたのも、
とてもよかった、と言っていただけました。
どちらの調理法もそれぞれいいところがあるので、
状況にあわせて、これからのお料理に活躍させていただけそうです。
鶏とレンズ豆と一緒に食べるところがすごくいい、
おかげでさっぱりしている、フレンチっていう感じ、と
レンズ豆のサラダへの変更も好評でした。
そして、「焼きリンゴ」
シンプルなフルーツデザートですが、幸せになれます。
そして、カラメルソース！！！おいしすぎて、また、「作っちゃダメ」のスイーツになりそうです。
これらも、こんなに簡単で、こんなにおいしい、こんなにおしゃれ、の
典型だと思いました。
また、少しずつお知らせしていきます。
今日いらしてくださる皆様も、楽しみにしていてください！
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