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焼きリンゴを作ると、シロップがのこりますよね。

まず、リンゴを食べるときにかけて、一緒に食べてしまいます。
しっとりして、おいしいと思います。

それでも残るので、
茶こしで濾して(バターを除きます。)
容器に入れて冷蔵庫で保存します。

ヨーグルトに混ぜると、おいしいですよ。

ペクチンもたくさん残っているので、健康にもいいです。

冷水や、炭酸水、オレンジジュースで割って飲んでしまってもおいしいです。
少しに詰めて、アイスクリームにかける、というのもあります。

リンゴの香りがしておいしいので、
捨てるのがもったいないですよね!


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