1月の新しいクラスのメインディッシュ「ベイクドペンネ」はこんな感じのお料理です。
「パスタをオーブンで焼く」っていうのが、初めて知ったときは新鮮でした。
日本では、ホワイトソースでマカロニグラタンを作りますが、
イタリアンでは赤い色です。
冬になるとよく作ります。
大勢での集まりの時にもいいですね。
「トマトソースとチーズ」冬の定番ですね。
ミートソースもおいしくできています。
これも、ベイクドペンネまで行かない人が多いのではないかと思いますが、
それもいいでしょう！
短時間でおいしいミートソースができるので、
知っていると便利だと思います。
楽しみにしていてください！
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