2020 02 ラザニア(2) NYCookingつくれぽ 
ほうれん草と根菜のサラダ♪
手作りブルサンのクロスティーニ♪
ラザニア♪

2020 02 ジンジャーケーキとカスタード(2) NYCookingつくれぽ
ジンジャーケーキ♪
簡単カスタードクリーム♪

「1日かかって、全部作ってみました!」
とつくれぽを送ってくださいました。

ご家族様には、
「どれも凄く美味しい!」と大好評だったそうです。

「特にラザニアが大絶賛でした。」
とお知らせくださいました。

スイーツも教室と同じ!
カスタードクリームとオレンジもついています。
カスタードが少し緩く出来上がって、アングレーズソースのようになりました、とおっしゃっていました。

ゆるくなった理由がわからないのですが、、ケーキに添える時はこのほうがいいと思います。
私も配合をちょっと変えてみようかしら、と思いました。

これだけ一度に作られるのは、大変だったと思います。
でも、ラザニアは頑張る甲斐はありますよね!

これからも作って、お役立てください。

つくれぽ、ありがとうございました!



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