2020 03 カントリーキッチン(5)
自由が丘にあるハンガリー料理のお店に行ってきました。

こちらのお店、創業60年の老舗です。
私もずーっと前ですが東横線沿線に住んでいたので、そのころから知っています。
駅前の自由が丘デパートの3階にあります。
ハンガリー料理だけ。お店の中は完全にハンガリーです(笑)
ハンガリー料理と言えばパプリカということで、お料理は全部赤です。
2020 03 カントリーキッチン
まずはハンガリーの赤ワインで乾杯♪
ワインリストも全部ハンガリー。
ハンガリーのワインはあまり聞いたことはないかもしれませんが、ヨーロッパのワインはどこの国のもおいしいです。国内需要だけで終わってしまうので、輸出をしていない国も多いんです。

2020 03 カントリーキッチン 海老のカニクリーム詰め焼き
エビのカニクリーム爪焼き♪
カニクリームコロッケの中にエビが入っているという感じ。
クリーム&フライですが、とっても軽いです。衣はサクサク。

2020 03 カントリーキッチン ハンガリーチキン カントリー風
パプリカチキンカントリー風♪
もも肉の形をしていますが、実は胸肉。すごく柔らかくてナイフですっと切れました。
お決まりの赤いソースがとってもおいしかったです。

2020 03 カントリーキッチン ハンガリー風リゾット
ハンガリーリゾットもパプリカ味!

全体的にさっぱりしているので、食後はおなかにもたれることもありません。

東欧やドイツのお料理は日本人の口に合う、とよく言われますが、その通りだと思います。

ハンガリー料理もいつか作ってみたいとずっと思っています。
パプリカがたくさん入っていると思うと、抗酸化作用たっぷりで、繰り返し作ってもいいですよね。
2020 03 カントリーキッチン(4)
店内もとってもハンガリー。

2020 03 カントリーキッチン(2)
2020 03 カントリーキッチン(3)
お店のショーウィンドウには、かわいいものがいっぱい飾ってありました。

どのメニューも食べてみたくて、オーダーを決めるのにすごく時間がかかって。。。
また、ほかのお料理を食べに行きたいと思います。

ハンガリーレストラン キッチン・カントリー


ブログのトップのページに戻る

料理教室のスケジュールとお申し込みは、
● 目黒教室のスケジュール
● NY教室のスケジュール 


美味しい、簡単、見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NYスタイルのお料理教室ーNYCooking SInce 2004
目黒駅から徒歩1分
NY教室:マンハッタン、ハリソン他


 ホームページ:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 Facebook