次回のパンケーキのクラスの
「ひとり分のパンケーキ」「ハッシュポテト」「ブレックファストソーセージ」です。
「ひとり分のパンケーキ」というのは、
食べたい！を思ったときに少ない量ですぐに焼けるレシピだから。
これも何年も前に作ったレシピなのですが、ずっと自分用（ひとり分）に作っていて、教室では作ったことがありません。
長い間役にたってくれています。
1レシピで2枚できます。
ハッシュポテトもソーセージも、すごくおいしくできました。
ハッシュポテトはまるでマック。
（と言っても、しばらく食べていないので似ているかどうかわからないのですが。）
でも、ペーパーに包んでテイクアウトしたい、って思うくらいに「普通に」おいしいです。
それから、ソーセージのスパイスの配合もすごく気に入っていて、食べるたびに「これはおいしい！」と思っています。
どちらもすごく簡単なので何度でも作れます。
作り置きもできます。
実は、この写真は全部作り置きを並べたので、すぐできました。
昨日のケールのサラダの残りを付け合わせにして、ブランチに。
写真を撮り終わるころはバターも柔らかくなっていてよかったです。
最近少し時間ができたので、お皿も引っ張り出してみました。
このほかのメニューは、
- サラダチキン
- コブサラダ
- スクランブルエッグ
- フルーツサラダ です。
もうしばらく先になりそうですが、おいしくできていますので、
楽しみにしていてください！
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