アサリだけのパエリヤ DSC02273

アサリの季節で、安売りをしていることも多くなりましたよね。

どうやって食べようかと考えていたら、アサリだけでパエリヤを思いつきました。

アサリだけだったら、パエリヤを作るよりずっとハードルが低くなります。

アサリだけのパエリヤ NYCooking DSC02257
蓋を開けたところ!

おいしそうにできました。

運よく、水の量もドンピシャで、少し固め、でも芯は残らずという感じで美味しく作れました。

アサリだけのパエリヤ NYCooking DSC02301
作り置きをしていたガスパチョと、急に食べたくなって速攻で作ったスパニッシュオムレツ

これだけでも、一応スペイン料理です。

アサリだけだったら、気軽に作れます


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