次回のクラスのスープは、「クリームオブマッシュルームスープ」にしました。
このスープ、人気があるんですね。
作りたいや、楽しみ！の声をたくさんいただきました。
このスープのレシピもいろいろありますが、アメリカのデリのスープバーで売られているようなスープをイメージしました。
大学のカフェテリアで食べた味が忘れられないです、という声があったのですが、そちらもきっとこんなスープだったのではないかと思っています。
クリーム・オブ・ブロッコリースープですが、こちらも作りたいという声をたくさんいただきました。
近いうちに、メニューに入れさせていただきたいと思います。
ブロッコリースープも、私が初めてアメリカで食べた時に、
「なんておいしい！」と思ったもののひとつです。
どちらもおいしいアメリカ料理です。
楽しみにしていてください！
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