やる気にさせる料理教室(旧・NYスタイルのお料理教室)NYCooking 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

カテゴリ: プライベート

IMG_kodama-1-450
教室にいらしてくださっている方から、
教えていただきました。

「バルマルシェコダマ ステーキ&ロブスター アトレ目黒店」

目黒のアトレ2の2階にあるお店ですが、
アメリカのステーキハウスみたいなメニューです。

IMG_kodama-2-450
塊肉熟成中!

こういうの、ニューヨークの精肉店でよく見かけます。

IMG_kodama-3-450
おすすめ、というか、変わったところで
生ハム食べ放題のモーニング!

人気だそうです。

朝から生ハム?と一瞬思いましたが、
イタリアに旅行した時、ホテルの朝食でたくさん食べたのを
思い出しました(笑)

だから、「素敵」ですよね。

教室で皆さんがすぐに検索してくださったのですが、
ランチ、ディナーメニューも充実していました。

ぜひ行ってみたいのですが、
「教室の帰りではいけないですよね」とみんなと笑いました。

行こうと思われるときは、
タッパー持参で、教室のお料理は持ち帰りにされれば
行けるかもしれません(笑)

目黒には、
「こんなアメリカみたいなお店もあるんだ。」としみじみ。


バルマルシェコダマ ステーキ&ロブスター アトレ目黒店


お申込み受付中です。
クラススケジュールとお申し込みは、
● 目黒教室の現在募集中のクラス
● NY教室の現在募集中のクラス よりご覧ください。

美味しい、簡単、見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NYCooking
目黒駅から徒歩1分
NY教室:マンハッタン、ハリソン他


 最近の記事は、ブログのトップページ へ
 ホームページ:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 
 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

  

DSC04043(2)-450

あけましておめでとうございます!

東京は晴れた元日になって
よかったですね。

元日はゆっくりお雑煮、おせち、(お酒?)で
お過ごしでしょうか?

私は年末に食べすぎてしまったので、
これからのんびりと歩いて来ようと思います。

新しい年、何が起こるのか考えると
ワクワクしますね。

皆様も、よいお正月をお過ごしください。

今年もよろしくお願いします



  最近の記事は、ブログのトップページ へ
 現在募集中のクラスの一覧 
 HP:お申し込み・目黒教室のクラスメニューとスケジュール
 HP:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 

 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

美味しい!簡単!見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!

目黒駅から徒歩1分!
NY教室:マンハッタン、ハリソン他



   


2017 カレンダー-450

今日と明日は、
やはり1年の中で特別な日、ですね。

いつもと同じ24時間、たった一日の違いですけど、
特別な「気」が漂っている気がします。

さて、私の毎年1年の最後の日は、
1月1日に立てた「今年の目標」の反省会の日!

それから、明日は
来年の「今年の目標」を立てる日です。

皆様の一年はいかがでしたか?

私の今年は、
目標達成はあまりありませんでしたが、
とりかかったことはたくさんありました。

なので、これでよし、としています。

来年は、引き続き同じ目標での達成を目指して、
ということになりそうです。

いろいろとやりたいことはありますが、
なによりも
元気で、笑って、仲良しで

それが一番大事、と思っています。
目標は、その上のおまけです。

今年も大変お世話になりました。
ありがとうございました。
皆様もよいお年をお迎えください


PS:2月中旬以降の予定は、来年1月2日にお知らせの予定です。
よろしくお願いします。



  最近の記事は、ブログのトップページ へ
 現在募集中のクラスの一覧 
 HP:お申し込み・目黒教室のクラスメニューとスケジュール
 HP:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 

 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

美味しい!簡単!見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!

目黒駅から徒歩1分!
NY教室:マンハッタン、ハリソン他



   

DSC05443(6)-500
昨日と今日は、忙しい人が多いのではないかと思います。

先日お友達がプレゼントしてくれた
クリスマスのアレンジ

柔らかな日差しの中で、
ほっこりさせていただいています。

メインのディナーは昨日の夜だった方も多いのでは。

今日は曇りがちの静かな日になりそうですね。

よいクリスマスをお過ごしください

DSC04614(2)-450
去年のクリスマスメニューの
「ビーフブルギニオン」


  最近の記事は、ブログのトップページ へ
 現在募集中のクラスの一覧 
 HP:お申し込み・目黒教室のクラスメニューとスケジュール
 HP:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 

 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

美味しい!簡単!見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!

目黒駅から徒歩1分!
NY教室:マンハッタン、ハリソン他



   

IMG_6913(2)-450
目黒に越してきたころから工事をしていた
東口のタワーマンション。

完成したみたいです。

あっという間ですね。
ついこの間、工事の様子を見ながら歩いていたのに。

まだ、殺風景ですが
お店も少しずつ入り始めているようです。

覗いてきました。
IMG_6902-400
どんなお店が入るのか見てみたのですが、

アレレ!
レストランばっかり。

希望していた「カルディ」は、入らないみたいです。

目黒は「カルディ」さえできれば、
最強買い物エリア、になれるんですけどね(私的に!)

残念でした。。。
IMG_6906(2)-450
2階から裏手を眺めるとこんな感じ。
住宅街です。


IMG_6910(2)-450

IMG_6914(2)-450
ずっと眺めていたビルが完成したのを見ると、
時間の流れを感じます。

まだまだ小さい木も、何年かたったら
大きくなって、景色も変わるんだろうな、と思います。

楽しみです。


  最近の記事は、ブログのトップページ へ
 現在募集中のクラスの一覧 
 HP:お申し込み・目黒教室のクラスメニューとスケジュール
 HP:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 

 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

美味しい!簡単!見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!

目黒駅から徒歩1分!
NY教室:マンハッタン、ハリソン他



   

成城石井-450
目黒アトレの成城石井で改装工事をしていたのですが、
久しぶりに行ってみたら、
売り場が広くなっていました。

前より品数が増えているかはわからなかったのですが、
チーズ売り場とか広くなっていて、
ちょっとうれしい!

広々としていると
気持ちも上がりますね

ただ、実際歩くと、前くらいの広さのほうが
見つけやすかったかな、と思ったりして。

売り場は、実は、狭いほうが買いやすいと思いませんか?

アメリカで買い物をすると、
時間が3倍ぐらいかかっちゃうんです。
歩いてばっかり!

なので、う〜ン、何とも言えない(笑)
DSC05011(2)-450
サラダに使った雑穀を探したのですが、
ありませんでした。

なので、教室でお知らせしたところから、
今のところは買っていただくことになりそうです。

サラダ、美味しいですよね。
何度も作れば、雑穀も余らないと思います!

初日のクラスにご参加をくださった方が、
すぐに、買えるところを探してくださって、教えてくださいました。

それから、教室でもずっとご紹介させていただいて、
多分皆様のお役に立っていると思います。

ありがとうございました!

情報のシェア、うれしいです


  最近の記事は、ブログのトップページ へ
 現在募集中のクラスの一覧 
 HP:お申し込み・目黒教室のクラスメニューとスケジュール
 HP:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 

 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

美味しい!簡単!見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!

目黒駅から徒歩1分!
NY教室:マンハッタン、ハリソン他



   

 

PC-450
自分のことですが、
先々週の金曜日に目が点になるくらいショックなことが起きました。

朝、パソコンの電源を入れたら、、、、
(よくあることかもしれませんが)全く立ち上がらない。。。

すごく焦ったのですが、

実は、ちょうどその一週間前に
古いパソコンにちょっと手を入れて、そちらも使えるようにしよう!と思って
データを整理して、クラウドにあげたばかりでした。

確かにパソコンの動きがおかしかったので、
虫の知らせがあった、ような感じはしていたんですけどね。

でも、ここまで急に、
ある日突然、というのは私の経験上ありませんでした。
いつもどうにかなってましたから。

ちなみに、ハードディスクは完全に壊れていて、
今回はデータ抽出すら不可能になっていました。

そんなことで、
突然、すごいバタバタ。

修理は業者さんに頼んだほうがいいのか、サポートサービスなのか、、、
大体修理をしたほうがいいのか新しく買い変えたほうがいいのかも
よくわかりません。
それでしっかりと調べ始めるとたった3年の間にパソコン事情もかなり変わっていて、
自分が知らなかったことがたくさん出てきます。
あっという間に、すごい変化ですね。

いろいろと調べた結果、修理をするのが一番いいように思ったので、
業者さんをさがして、見積もりも出してもらって、などなど。

修理にはすぐに来てくださって、
2時間ほどで修復しました。

HDDは、すすめられた通りSSDに変えたのですが、
これがすごい。

サクサク度が半端ないです。
(壊れたから、これに出会えた!と思うとポジティブ)

おすすめです。

長くなりましたが、何が言いたいかというと
バックアップは絶対にとっておいたほうがいい、
それも、まめに!ということです。

写真、なくなっちゃったら悲しいです。

今回はデータには全く影響がなかったので、
がっかりはしたものの、致命的なことは起こらず、
不幸中の幸いでした。
神様っているんだ、と思いました。

今回のことを教訓として、
「予期せぬことは起こりえる」ということを、
しっかりと肝に銘じようと思います。

そうはいっても、
しばらくしたら、また忘れちゃうんですよね。。

反省


  最近の記事は、ブログのトップページ へ
 現在募集中のクラスの一覧 
 HP:お申し込み・目黒教室のクラスメニューとスケジュール
 HP:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 

 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

美味しい!簡単!見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!

目黒駅から徒歩1分!
NY教室:マンハッタン、ハリソン他



   

IMG_6721(2)-450
うちの周りは、歩いていて楽しいところがたくさんあるのですが、
恵比寿方面もそのひとつです。

歩きながらふと、
「もしかしたら、もう飾ってあるかな?」と思って行ってみたら、
飾ってありました。

初めて見た時からもう何年も同じなのですが、
一年に一度出会えるし、
このホテルには思い出もあるので、
同じほうがいいです。

東京では、このツリーを見ると
いよいよ年末、本格的な冬がやってきた、
クリスマス楽しみ!など
年末らしい気持ちになります。


しばらくの間、うきうきした気分になれる季節ですね。

IMG_6723(2)-450
この電車もカワイイ♪


IMG_6729(2)-450
キラキラした季節です♪

IMG_6728(2)-450
どこもクリスマス♪

よいホリデーシーズンをお過ごしください


  最近の記事は、ブログのトップページ へ
 現在募集中のクラスの一覧 
 HP:お申し込み・目黒教室のクラスメニューとスケジュール
 HP:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 

 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

美味しい!簡単!見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!

目黒駅から徒歩1分!
NY教室:マンハッタン、ハリソン他



   

DSC02491-001 (2)-450
もうすぐNYでの料理教室が始まるので、
最後の整理ですごく忙しくしています。

かなりの品数を作って、確認しました。

にら饅頭は、ニラがないから、ほかのもので作りました。
すっごくおいしくて、ニコニコです(^^♪

今度、何を入れたかお話ししますね!

あと、豚肉の味も日本と違って、なんか「にら饅頭ソーセージ」
みたいな味で、おいしかったです。

実際に作ってみると、修正しないといけないところが
結構あるのに気が付きます。
塩、だけだって、全部変更です。

日本とアメリカですから、同じような生活をしているように見えますけど、
違うことだらけですね。

NYで生活し始めたころは、
わからないことだらけでしたが、それは普通のことだったんですね。
今頃になって、納得してます(笑)

明日からは、少しずつできる買い物や仕込みは始めようと思います。

そんな感じなので、
ブログもしばらくのろのろになるかもしれません。



  最近の記事は、ブログのトップページ へ

 現在募集中のクラスの一覧 
 HP:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 

 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

美味しい!簡単!見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!

目黒駅から徒歩1分!
NY教室:マンハッタン、ハリソン他



   

 

IMG_6380 (2)-400
あっという間に秋になってしまいました。

外に出たら、パンプキンが!!!

まだ、USオープンも終わっていないのに、
今年は涼しくなるのが早いような気がします。


IMG_6375 (2)-450
ポムも出てました。

IMG_6383 (2)-400
並ぶとかわいいです
ローズマリーの鉢植え


IMG_6370 (2)-400
街にだんだんとオレンジ色が増えてきます。

夏は終わってしまいましたが、このあと
ハロウィン、サンクスギビング、クリスマス、と
アメリカは楽しい季節です。

私もこの季節は大好です


IMG_6393 (2)-400
ホールフーズに行ったら、Amazonの気配がいろんなところに
じわじわと(笑)

いまのところ、プラスです。
私にとっては、近いところにいいお店ができてくれると、
とても助かります。
ちょっと期待!

こちらも変わるのが早そうです。


  最近の記事は、ブログのトップページ へ

 現在募集中のクラスの一覧 
 HP:目黒&NY教室のご案内 
 インスタグラム:教室のお料理 
 インスタグラム:東京とニューヨーク 

 Facebook


 スマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!
つけ方は、こちら

美味しい!簡単!見栄えがする!
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!

目黒駅から徒歩1分!
NY教室:マンハッタン、ハリソン他



   

↑このページのトップヘ