NYスタイルのお料理教室-NYCooking 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!目黒駅から徒歩1分
ニューヨーク教室もあります。

カテゴリ:プライベート > 目黒・恵比寿

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昨日は暖かかったですね。
いよいよ春になるのでしょうか?

目黒川に行ったら、こんな風になっていました。
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一週間前までは何もなかったので、
季節の移り変わりの速さにびっくりです。

平日の昼なのに、たくさんの人がお花見をしていましたよ。

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今日はもう満開ですね。




クラススケジュール「現在募集中のクラスの一覧」は、
ブログのこちらの記事より見ていただけます。
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  NYや東京の風景、プライベートの写真などは、nycooking_tokyo_newyork
  https://www.instagram.com/nycooking_tokyo_newyork/


  
 


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教室でもほぼ毎回話題になる
「ニトリ目黒店」

3月15日に開店です。
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いつでも買いに行けると思うと、ワクワクしちゃいますね。

場所は、目黒駅東口を出て、左に曲がってすぐです。

ニトリの調理道具や食器も使いやすくて人気ですよね。

教室でもニトリのお皿にお世話になっていて、
よく、どこで買ったのですか?と聞かれるのですが、
ニトリ!と答えても、なかなか買いにいけないので申し訳なかったです。

これからは、すぐに買いに行っていただけるようになって、
すごくうれしいです。

ところで、ニトリファンのことを
「ニトラー」っていうそうです。

目黒店は、地下1階から3階までで、
大型家具の販売もあるそうですよ。
何でもありそうで、早く言ってみたいです。

1階にできるお花屋さんも楽しみです!

教室でもよく話題になりますが、
目黒ってお店がたくさんあって、
とても便利です!

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関西からいらしてくださったお友達と
新丸の内ビルディングにある「沢村」に行ってきました。

以前もブログにも書いた通り、
ここは、東京駅がとてもきれいに見れる場所!です。

新幹線に乗られるまでの時間に
さっくりと飲んでおしゃべりをするのには
ちょうどいいところだと思います。

お疲れのところ、お酒も付き合っていただけて、
すごく幸せ


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最初にオーダーしたのが
「鶏ハムとパクチーソース」

すごくおいしくて、気に入りました。

スパークリングともぴったり。
オススメです。

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大きめのニース風サラダのサイズにも大満足


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ビーフシチュー

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ワインはデキャンタの赤ワインに変えて


なぜか写真を撮っていなかったのですが、
パンの盛り合わせもオーダーするのがいいです。

こちらの軽井沢のお店は、ベーカリーとレストランの併設で、
パンがおいしいと評判。

広尾にもお店があって、
教室にいらしている方たちで
そちらに行かれている方も多いですよね。

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最後はいつものように、バルコニーから東京駅を
「きれいだなー」と思いながら眺めました。


お友達の方は、
実はSNSでお知り合いにさせていただいた方

いつもとてもセンスのいい写真を載せていらっしって、
書いていらっしゃることもとっても素敵なお人柄

今回、東京にお仕事でいらっしゃることになって、
本当にお会いできるなんて、夢みたい!でした。

この年になってSNSで知り合い?と思われるかもしれませんが、
本当に少ない人数ではありますが、
ブログやインスタグラムを通じて素敵なご縁をいただいています。

SNSは悪いこともあるかもしれないけど、
いいこともたくさんあるなー、と思います。

これからも、どうぞ仲良くしてください。

お会いできて、感激!
とても楽しかったです!

次回も楽しみにしています 


欧風小皿料理沢村 丸の内

〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-5-1 
新丸の内ビル7F
 


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クラスでは、スパイスを使うことが多いのですが、、、

NYには、スパイスを使う国の人たちがたくさんいらっしゃるので
スパイスの売り方の単位が大くて、値段も安いです。

ところが日本では、小さな瓶に入って売られているのがほとんどで、
お値段も割高なんですよね。

まったく事情が違います

そんなことを話していたら、生徒様がこちらのお店を教えてくださいました。

その方も同じことを考えていらしたそうですが、
歩いていて偶然こちらのお店を見つけられました。
マヤバザール
マヤバザール!


本当にうれしいお知らせです。
ありがとうございました

私もスパイスが切れると、伺います。

店内はとても清潔。
日本語がとても上手なインド人の男性と
日本人の女性がいらっしゃいます。

質問にもすごく丁寧に答えてくださって、
いろいろと教えてくださいますよ。

おかげで
私も、スパイス生活、インド風生活がちょっと充実しました

NYにいるときは、インド人街に行ったりもしますが、
目黒にも小さなインドがあるなんて

目黒ってすごいな〜、と思います(笑)

本当にお買い物は充実している街なんですよね。

今週末は、教室の帰りに寄られた方も何人かいらっしゃるみたいです。

みんな、楽しかった!と言っていました。

外観は店舗ではないので、
一般の人が入ってもいいのかな?と思うような感じですが
大丈夫です。

教室からも近いので、スパイスが必要になった方は
ぜひ帰りに寄ってみてください。

東京ではスパイスはどうやって買おうかな〜、と思っていたのですが、
そんな悩みも解決です


MAYA BAZAAR (マヤバザール)
〒141-0021 東京都品川区上大崎3丁目10−1
営業時間: 10時00分〜20時00分

http://www.mayabazaar.net/jp/

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これからは、このカレーを作るときも、ばっちりです!

もっと早く知っていればよかった。。。



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うちのすぐ近くなのですが、富士見坂っていう名前の坂があります。

天気がいいと、そこから富士山の頭が見えるのですが、
昨日の元日も見えました。

目黒に越してきてから、
元日に富士山を見に行くのも、恒例になっています

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こんな普通のところです。

このあたりの人はみんな知っているので、
よく立ち止まって、写真を撮っている様子を目にします。

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都内に「富士見坂」という名前の坂は、たくさんあるのだそうですね。

単に富士山が見えるから、という理由で名づけられたものだそうです。

富士見坂という名前が付けられたのは、江戸時代からのようです。

江戸時代には高い建物がなかったから、ここからは富士山しか見えなくて、
絶景だったんでしょうね。

今は写真を撮ると、電線がたくさん入ってしまって残念です。

当時の人がここに立ち止まって富士山を見ていたんだろうな、と思うと
ちょっとしたロマンを感じます。

そんなところがすぐそばにあるのって、私的には贅沢なんですよね

いい年でありますように



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