昨日のクラスのご参加をされた方が、
夜に作って写真を送ってくださいました。

どうしてももう一度食べたくなったので、
おうちにあったムング豆で
ムング豆のフムスだけ急ぎ2倍量で作りました！とのこと。

またまた、素敵なつくれぽをいただきました。

いつもとてもきれいに仕上がったつくれぽを送ってくださる生徒様

テーブルウェアも素敵です。

お鍋は、STAUBですよね。
美味しくできると思います。

エビがきれいに並んでいるのでお伺いしたら、
出来上がった後、上に出るようにされたそうです。

おもてなしや、写真を撮るときは
こうすると見た目がいいですね。

こちらもグリーンは枝豆

「つくれぽを見ていると、枝豆の方多いですね」って
おっしゃっていました。

あと、ガスパチョも作られて、
残った分は翌日スープジャーに入れて、
職場に持って行かれたそうです。

ランチジャーに入ったガスパチョなんてカワイイ！
ガスパチョもお役に立ててうれしいです。

今月のクラスも楽しみにしていますね！
つくれぽありがとうございました。



クラススケジュールと「現在募集中のクラスの一覧」は、
ブログのこちらの記事より見ていただけます。
http://nycooking.blog.jp/archives/65886028.html

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つけ方は、こちら→http://nycooking.blog.jp/archives/65880440.html

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美味しい！簡単！見栄えがする！
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室！
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教室のお料理のイメージはフォトギャラリーで。プライベートのアカウントもあります。
　　教室のお料理のフォトギャラリー：nycooking
　　https://www.instagram.com/nycooking/
　　NYや東京の風景、プライベートの写真などは、nycooking_tokyo_newyork
　　https://www.instagram.com/nycooking_tokyo_newyork/


  
 

海外で通信クラスをとってくださっている方が、
つくれぽを送ってくださいました。

レシピだけで、写真をお渡しする前だったのですが
バッチリです。

今回のスペイン料理のクラスのレシピ、
わかりやすいですよね。

ガスパッチョの赤がキレイ。
ちょっと見えにくいですが
コーンもパクチーもちゃんとのせてくださっています

スパニッシュトルティーヤは、焼き色がキレイについていて
美味しそうです。

「サラダは、しっかりとトスしました！」と
メッセージをくださいました。

これも、ほかの方のつくれぽを見て参考にしてくださったんですよね。

せっかく送っていただいた写真を送ってくださったのだから、
みんなにも見てほしい、と思って始めたつくれぽページなのですが、
ほかの方が作ってくださると、参考になることがたくさんあります。

つくれぽを見て、ヒントにされている方も多いみたいで。

いろんなことの勉強になります

写真のサイトができたので、
今度はパエリヤにトライしてみてください。

つくれぽ、ありがとうございました！



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アスパラガスで、すごくキレイに飾られた
パエリヤの写真を送ってくださいました。

アスパラガスとパプリカの配置が素敵で、
私にはこんな風にはできないなー、と思いながら
見てしまいました。

ウキウキしてしまいます。

ご家族様も、美味しい！言ってくださったそうです。

初めてご参加をくださった方なのですが、
すぐに作ってくださいました。

教室もとても楽しかったそうで、よかったです。

ぜひまた作って、
この夏はパエリヤをお楽しみください！

パエリヤのクラスのお料理を
全部作ってくださいました。

「最初から全部作ると半日ぐらいかかりました！」
とのことです。

ご家族3名だったのですが、
ガスパチョもパエリヤも
教室のワンレシピで作って、全部食べてしまったそうです。

グリーンは、こちらも枝豆。
以前のほかの方のつくれぽも、そうでした。


ガスパチョも残らなかったそうです。

オムレツは、フライパンでチャレンジ！

サラダは、おうちにあった材料と、
オレンジのドレッシングがよくあったそうですよ。


見るからにおいしそう！


うれしいですね。


ゼリーもあったから、
ご家族の皆様、大満足だったそうです。

お料理を作るのは、「おいしい！」と言っていただけるのがうれしいから。

素直にその通りでいいと思います。

私が習った先生たちも、お世話になったレストランのシェフの方たちも、
料理に携わっている方たちは
みんなそうおっしゃっていました。

私も何年もずっとそう思いながらやっていて、
それの繰り返しです。

また、作ってください。
つくれぽありがとうございました！




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今回は、
「気軽にパエリヤ！」毎日パエリヤ！」がコンセプトなので、
クラスでもいろいろとアレンジをお話しさせていただいています。

「家にシーフードミックスがあったので、翌日に早速作ってみました。」

「夏になると食べたくなりますね！」
とおっしゃっていましたが、
写真を見て、私も食べたくなってきました。

表面が滑らかで、とてもキレイ！

つくれぽをありがとうございました！



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「美味しいそうなパエリヤ」のつくれぽをいただきました。

具沢山で、すっごくおいしそうなお写真ですよね。

もちろん、写真通りにおいしかったそうです。

平日昼のクラスにいらしてくださって、
その日のうちに作ってくださいました。

今回は、教室のあとにお買い物をされて、
そうされる方が多いです。
うれしいです！


「サラダは、しっかりとトスすると美味しいですね」と言われたので、
私もこの後クラスで、混ぜてくださる方に
「しっかりトスしてください！」と
お願いしています（笑）

つくれぽは、役立つお知らせが多いです


ガスパチョは冷蔵庫の中で、
ご家族様のお帰りを待ちます！

今日もご家族の方が、
「レストランだ！」と言ってくださったそうですよ。

教室のお料理がお口にあって、
大感激です。

いつもうれしいお知らせを、ありがとうございます。




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パエリヤ」早速作られて、写真を送ってくださいました。

教室のメニューの通りに全部作られたので時間がかかったと言われていますが、
3時間でできたそうで、これはすごく早いです。
なんといっても5品で、その中にパエリヤが入っているのですから。


とってもきれいなガスパチョ

器が素敵です
教室でも、ガスパチョのアップグレードの仕方のお話をしていますが、
こちらもかなりアップ

レシピ通りの量で作って、2日でなくなったそうですよ。
ご参考までに。


パエリヤは、
教室のよりアサリが大きいし、パプリカも追加で飾られているので
豪華ですよね！

アルデンテに仕上がって、大満足だったそうです。

グリーンは、枝豆。


「オレンジとアボカドのサラダ」と「スパニッシュトルティーヤ」

キレイです！

トルティーヤは、「簡単で、冷めてもおいしいですねー。」という
感想をいただきました。

ゼリーも作られたので、
お食事のあと食べられて、ご主人もフルフル感が気に入られたそうです。