昨日のクラスも、とっても賑やかでした。
みんな、すごく楽しそう！
昨日も、一緒にスケートを見ました。
昨日は、ちょうど食事の時間とぶつかり、
スケートへの歓声と、「おいしい！」が交互になって、
笑っちゃいました。
「失敗しないで！」
「しいたけおいしい！」
こんな感じです。
昨日のクラスでも、
「鶏肉柔らかい！」の声がたくさん出ました。
鶏の味付けもちょっと変わっていて、おいしいと思うのですが、
「柔らかい！」の印象も強いみたいです。
言われてみれば。。。。確かに。
試作をしていたとき、途中で工程を変えたので、
多分そのせいなのではないかと思っています。
最初にしていた通りだと、火は通るのですが、
なんか違うな、、、という気がしていました。
少し変えたあとは、何度作ってもばっちりです。
ほんのちょっとのことなのですが、
仕上がりに違いが出てくるものだと、改めて思いました。
それからもうひとつ！
「簡単になっているところがいい。」
作り方、いろいろあるのですが、
今回は、一番簡単な方法にしました。
そうしたら、それが皆さんに喜ばれて。。。
きっと、お店ではこうしないと思うんですよね。
でも、自分が作るのだから簡単なほうがいいかな、と思い、
そちらを選びました。
見た目はお店みたいによくないかもしれませんが、
これでいい！っていうところです。
どんどん作っていただけそうで、よかったです。
今日もこれからクラスです。
今日は何が人気になるか、楽しみです。
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