次回のクラスで作る「コブサラダ」です。
「コブサラダとは」については、以前ブログに書いたので下にリンクを付けておきます。
すごくおいしくできました。
これはメインディッシュの時のポーションですが、これでもうお腹がいっぱいになります。
よく、こんなボリュームのある、楽しいサラダを考え付いたものだと思いました。
サラダチキンを入れることにしたので、そちらもクラスで作ります。
自分で作ったサラダチキンは、買ったものとは比べ物になりません。
しっとりジューシー、柔らかく。
あと、当然ですが、化学調味料の味が全くしません。
クラスではハーフポーションでお出しするので、こんな感じです。
ガーリックトーストを添えて。
ドレッシングは、ランチドレッシングという、アメリカの白いドレッシングです。
もちろん、ドレッシングも手作りです。
白ワインと一緒に。
アメリカのレストランでのランチみたいです。
コブサラダについての記事
楽しみにしていてください！
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（あくまでも、多分、ですが。）
