前回のミートボールの方の、続きのつくれぽです。
クリーム・オブ・マッシュルームとかぼちゃのディップです。
この組み合わせもいいですよね。ほっこりします。
スープですが、その日はなぜかマッシュルームが売り切れ😂
代わりにエリンギとシイタケで作られたのですが、これがとってもおいしかったそうです。
このスープのキノコは、別にホワイトマッシュルームじゃなければいけないということなので、私も残っているシイタケを入れたりしています。
でも、エリンギは入れたことなかったので、エリンギでもいいことを知ってよかったです。
他のキノコもきっと大丈夫でしょう。
カボチャのディップは、（私がお知らせしたとおり、笑）白ワインに合わせてくださったそうで、
「あいますね〜」とお知らせくださいました。
ワイン好き同士、話が合います
アクセントに入れたスパイスも、なかなか気に入っていただけたようです。
いつもたくさん作ってくださってありがとうございます。
つくれぽ、ありがとうござました！
ブログのトップのページに戻る料理教室のスケジュールとお申し込みは、● 目黒教室のスケジュール
● NY教室のスケジュール
美味しい、簡単、見栄えがする！
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室！
NYスタイルのお料理教室ーNYCooking SInce 2004
目黒駅から徒歩１分
NY教室：マンハッタン、ハリソン他
ホームページ：目黒&NY教室のご案内 インスタグラム：教室のお料理 Facebook
になってくださったそうです。
味付けいなり揚げを使ったお稲荷さんのレシピサイト
