101707FriedRice-001-500
芽キャベツとクイックチャーハン(Fried rice and Brussels sprouts)♡
【NYスタイルのお料理教室-NYCooking☆東京・目黒・ニューヨーク】【教室のお料理】

ラムのクラスで使った芽キャベツですが、好きになった人も多いと思います。さっと茹でるだけでもおいしいし、形もかわいくて、簡単に作れるグリーンのいい付け合わせです。今日のランチは、クイックチャーハンと芽キャベツ♪クイックチャーハンという名前の理由は、玉ねぎ、にんじん、卵と、材料があまりに簡単なのでこう呼ぶことにしました。残り物からできた偶然のレシピですが、これがビックリするほど美味しくて、教室でもみんな喜んでくれました。東京でも必ず作ります!


HP: 料理教室のご案内、クラススケジュール、お申し込みなどは→こちら

アメブロもあります。教室の様子など、いろいろな話題で更新しています。→こちら

more pictures on top page:写真のリストは ブログトップへ→

View on Instagram:インスタグラムもあります♪
Instagram