バターチキンカレーのクラスも
あっという間に後半に入りました。
昨日のクラスも最初から最後まで、
すごく楽しかったです
ありがとうございました。
食事の時間も、最初から最後まで
ずっと、「おいしい！」の声と
ニコニコ顔が続きました。
ＮＹにいらしたことがある方たちからは、
「コレコレ！同じです。油っぽくないだけこっちのほうがオイシイ！」
と言っていただきました。
チキンティッカマサラ（バターチキン）
ＮＹでは一番人気ですからね。
これが家で食べれるのは、本当にうれしいことです。
もちろん、初めて食べた方たちからも
「おいしい！作ろう！」と言っていただいています。
スイーツのチャイアイスクリームも
作っている途中はどんな風になるのか想像がつかなかった方が
多かったようですが、
こちらも食べた瞬間、
「おいしい！」「作ろ〜！」「作ります！」の声が
続きました。
インド料理のあとのスイーツは、
正直なかなかいいものがなくて悩むのですが、
チャイアイスクリーム、喜んでいただけてよかったです。
昨日初参加してくださった方は、
教室へのご参加は初めてですが、
実は、ニューヨークの調理師学校の時に知り合った方。
ご帰国をされていて、ご近所なのが発覚！
うれしい偶然です。
デモをしながら、
「コレ、学校で習ったよね」なんてお互い笑ってしまいました。
15年以上も前のことですが、
今でも学校で習ったことが役に立っている、と
思わずにっこり
こういう学びは、財産だと思います。
このクラスもあと2回になりました。
残りのクラスも楽しみにしています！
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