NYスタイルのお料理教室ーNYCookingのブログ 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

2023年10月


【クラスメニュー】
●鶏胸肉の茹で鶏とそれを使ったお料理
●豚肉とナスの酢醤油炒め
●体に優しい野菜スープ オートミール入り
●オーブンで作る鶏もも肉の竜田揚げ(前回から進化)
●甘酒とリンゴ

●多分、追加メニューあり



【スケジュール】
1/18(木) 10:00〜
1/21(日) 11:30〜
1/23(火) 10:00〜
1/27(土) 11:30〜


【料金 】
6,050円
*ご予約時に料金のお振込みをお願いします。
(調整に参加された方は当日)


【定員】
できるだけ7名
8名まで


*LINEにてご連絡ください。
*新規のお申し込みは、ご紹介の方のみとさせていただいています。


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その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
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チャイティーノアイスクリーム NYCooking DSC01541 (2)

チャイティーのアイスクリームP1600974(2)

 豚ヒレ肉2Way
2017/02


チャイティーのアイスクリーム

2017/03
バターチキンとエビとアボカドのカレー

●チャイティーフレーバーの手作りアイスクリーム
●カレーのあとにぴったり
●砕いたカシューナッツをたくさんかけて食べるとおいしい


#スイーツnycooking
#アジアスイーツnycooking
#前日に作るnycooking



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ムング豆のライス NYCooking DSC01174 (2)

2017/06
バターチキンとエビとアボカドのカレー

●ごはんに甘みが増しておいしい
●食物繊維が一緒に摂れる
●豆が余ったらぜひ作りたい
●カレーにあう


#これまでのお料理nycooking
#カレーnycooking
#カーヴ炭水化物nycooking
#豆nycooking


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カチュンバーサラダ NYCooking DSC01311 (3)

2017/06
バターチキンとエビとアボカドのカレー


●3種類の野菜を小さく切るだけなのに、すごくおいしい
●カレーの付け合わせに最適
●美肌効果もありそう
●夏になったら作りたい


#これまでのお料理nycooking
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#キュウリnycooking
#トマトnycooking


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エビとアボカドのカレー NYCooking DSC01308 (2)

エビとアボカドのカレー NYCooking P1500157

2017/06
バターチキンとエビとアボカドのカレー

● エビとアボカドという相性のいい食材を使った創作カレー
● 短時間で作れる
● アジア風の隠し味あり


#これまでのお料理nycooking
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バターチキン NYCooking DSC01223 (2)

バターチキン NYCooking DSC01153 (3)

2017/06
バターチキンとエビとアボカドのカレー


● レストランで必ずオーダーするカレーが手作りできるのはうれしい
● イギリスでアレンジされたインドカレー
● スパイスをたくさん使って本格的な味


#これまでのお料理nycooking
#アジアnycooking
#カレーnycooking
#メイン献立nycooking
#前日に作れる準備を含むnycooking
#前日から作るnycooking
#鶏胸肉nycooking



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エッグカスタードNYCooking  DSC08578

エッグカスタード NYCooking DSC08331 (2)

エッグカスタード NYCooking DSC08319 (3)

2017/03
キッシュとカフェランチ


●冷凍パイシートをタルト型に敷く方法
●人気のスイーツで、これが家で作れるようになったらうれしい
●中身をキッシュカスタードに変えれば手軽にキッシュが作れる


#スイーツnycooking
#アジアスイーツnycooking
#カスタードnycooking



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マッシュルームのエスカルゴバター NYCooking DSC08040 (4)

2017/03
キッシュとカフェランチ

● マッシュルームの手軽な食べ方
● エスカルゴバターはたくさん作ってほかのお料理にも使える。
● これとバゲットだけでもおいしい

#これまでのお料理nycooking
#洋食nycooking
#アペタイザーnycooking
#オーブン料理nycooking
#マッシュルームnycooking



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小松菜のスムージー NYCooking DSC08290

2017/03
キッシュとカフェランチ


● 毎日作れるよう手軽な材料で作るスムージー
● 野菜のにおいもせず、飲みやすい味


#これまでのお料理nycooking
#ビバレッジnycooking
#野菜nycooking
#小松菜nycooking



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