見た目はただのグレープフルーツゼリーですが、
ミントとしょうがの香りがついています。
ニューヨークの教室の時に作りましたが、これも事前の評判は別段よくなく。
グレープフルーツゼリー？と思われたようですが、
作った後は大ヒットで、今もおいしかったスイーツということで語られています。
作っているところの写真がないのですが、
ミントの緑とさわやかな香りが、幸せな気持ちにしてくれます。
味が、というよりは、香りがいい、ということですが、
香りっておいしさを倍増してくれるんですね。
これは多分、目黒でも好きになってくださる方が多いのではないかと思います😊
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