【クラスメニュー】
・クリームオフブロッコリースープ（ブロッコリーのクリームスープ）
・サンドライドトマトとブロッコリーのパスタサラダ
・ケールと厚揚げのサラダと味噌ドレッシング
・スロッピージョーサンドイッチ
・ポテトの付合わせ
・アーモンドチョコレート
NYのデリで売られているお料理で、おいしいものを集めました。
アメリカ料理のクラスです！
NYのデリで売られているお料理で、おいしいものを集めました。
アメリカ料理のクラスです！
♪クリームオフブロッコリースープ（ブロッコリーのクリームスープ）
NＹで初めて食べたときに、なんておいしい！と思ったスープ。
私もそう思いました！と言われる方が多数です。
自分で作れるようになってよかったです。
♪サンドライドトマトとブロッコリーのパスタサラダ
NYでは、デリで何度も買っていたパスタサラダ。
クラスのあと「何度も作りました。」のリピーターが続出で、やっぱりおいしいんだ、と思いました。
♪ケールと厚揚げのサラダと味噌ドレッシング
NYで人気のあるケールと豆腐のサラダ
味噌ドレッシングも大好評で、常備してます、と言われています。
♪ スロッピージョーサンドイッチとポテトの付け合わせ
スロッピージョーについては下記で。
このポテトの付け合わせは、私は教室メニューの中で１,2を争うおいしさだと思っています。
食べたい、と思ったときにさっと、何度も何度も作っています。
♪アーモンドチョコレート
アーモンドとダークチョコレートで、体にいいスイーツを作りたいと思いました。
でも、おいしすぎて食べ過ぎてしまうので、封印スイーツになってしましました（笑）
スロッピージョーとは
アイオワ州発祥の郷土料理で、トマトソースやウスターソースなどで炒めて作ったミートソースをバンズやホットドッグバンに挟んだサンドイッチです。
汁気が多くてこぼれやすいので、この名前が付いたようで、スロッピーという単語には、「汚れた」とか「だらしがない」などの意味があります。
美味しい、簡単、見栄えがする！
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室！
NYスタイルのお料理教室ーNYCooking Since 2004
目黒駅から徒歩１分
www.nycooking.com
