6月のクラスのお料理です。
鶏とココナッツミルクのトムヤム（辛い）スープです。
鶏の出汁とココナッツミルクのまろやかさ、ナンプラーの香り、タイ唐辛子の辛さ、レモンやライムの酸味が融合した、複雑な、なんとも言えないおいしさです。
大好きな方も多いと思います。
作り方は簡単なので、すぐに、何度も再現していただけます。
ラーメンを入れて、ラクサとしても楽しめます。
（毎回ラーメンを入れて食べています。）
とてもおいしくできていますので、楽しみにしていてください。
マンダリンオリエンタルホテルのレシピをもとに作りました。
美味しい、簡単、見栄えがする！
その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室！
NYスタイルのお料理教室ーNYCooking Since 2004
目黒駅から徒歩１分
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