NYスタイルのお料理教室ーNYCookingのブログ 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

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チリビーンズ nycooking DSC05527(3)

2020 NYCooking チリビーンズ(2)DSC00067

バッファローチキンウィング
2017/01


● ひき肉とキドニービーンズで作るシチュー
● アメリカ料理の定番
● 材料が少ないのですぐに作れる
● ホットドッグのパンにはさんで、チーズをのせたりして食べてもおいしい


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バッファローチキンウィングDSC06292 (5)

2020 NYCooking バッファローチキンウィング(2)  DSC00083


バッファローチキンウイング
2017/01


● 手羽先の素揚げに辛いソースを絡めたアメリカの定番料理
● ニューヨーク州バッファローにあるアンカーバーが発祥の地
● セロリスティックとブルーチーズディップを添えていただくのが定番
● 教室では素揚げはせずに、オーブンフライで対応


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