NYスタイルのお料理教室ーNYCookingのブログ 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

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タコスnycooking DSC06856 (2)

メキシカン
2015/07

★ひき肉のフィリングは、アメリカのレストランやカフェテリアで食べたような懐かしい味に
★ご飯にかけてタコライスにしてもおいしい。ライム(レモン)とパクチーを忘れずに

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メキシカンサラダ NYCooking DSC06775

メキシカン
2015/07

★何種類もの野菜や豆が入ったボリュームのあるヘルシーサラダ
★アメリカではこれだけでメインディッシュにすることも
★色がきれい

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ワカモレ NYCooking DSC09870 (3)

メキシカン
2015/07

★ニューヨークの有名店のレシピ 作り方に技あり!
★簡単なので、食べたい時にすぐに作れる
★おいしいと大人気!

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メキシカンNYCooking DSC06913(3)

メキシカン
2015/07

★メキシコの定番ソース
★肉、野菜、魚、卵、もちろんトルティーヤチップスにも、何にでもあうソース

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スパイシーチキンウィングンNYCooking DSC06841(2)

メキシカン
2015/07

★スパイスでマリネをして、オーブンに入れるだけ
★一晩マリネすると味がしみ込んでおいしい
★ビールとよく合う

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