NYスタイルのお料理教室ーNYCookingのブログ 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

タグ:▲汽薀

カチュンバーサラダ NYCooking DSC01311 (3)

2017/06
バターチキンとエビとアボカドのカレー


●3種類の野菜を小さく切るだけなのに、すごくおいしい
●カレーの付け合わせに最適
●美肌効果もありそう
●夏になったら作りたい


#これまでのお料理nycooking
#カレーnycooking
#サラダnycooking
#野菜nycooking
#付け合わせnycooking
#前日に作れる準備を含むnycooking
#キュウリnycooking
#トマトnycooking


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レンズ豆のサラダ NYCooking DSC07755 (2)

レンズ豆のサラダ NYCooking DSC07770 (2)


2017/03
キッシュとカフェランチ

● めちゃくちゃおいしい大好きなレシピ
● たんぱく質がたくさん摂れる食べるサラダ
● 作り置きに最適


#これまでのお料理nycooking
#洋食nycooking
#アペタイザーnycooking
#サラダnycooking
#野菜nycooking
#前の日に作れるnycooking
#豆nycooking



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玄米とブロッコリーのサラダDSC05997 (5)

バッファローチキンウィング
2017/01


● 玄米がとてもおいしく食べられるレシピ
● 意外な人気レシピで、繰り返し作られている
● 卵を加えると一皿ですべての栄養素が入ったお料理になる
● ランチにも最適


#これまでのお料理nycooking
#お惣菜nycooking
#洋食nycooking
#サラダnycooking
#メイン献立nycooking
#ブロッコリーnycooking
#玄米nycooking


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洋ナシとブルーチーズのサラダ nycooking DSC04818

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ビーフブルギニヨン(クリスマスメニュー)
2016/12


● ちょっと特別な材料を使って作るおもてなしサラダ
● 味のバランスや食感の違いが楽しめる
● ブルーチーズ好きには繰り返し作りたいサラダ


#これまでのお料理nycooking
#フレンチnycooking
#洋食nycooking
#おもてなしnycooking
#アペタイザーnycooking
#サラダnycooking
#クリスマスnycooking
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#フルーツnycooking
#チーズnycooking



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豆苗のサラダ NYCooking DSC03199 (4)

チャイニーズ(酸辣湯、麻婆豆腐など)
2016/10


★材料も少なく、短時間で作れておいしい重宝する付け合わせ
★たんぱく質を足すと栄養価も上がる

#お惣菜nycooking
#サラダnycooking
#付け合わせnycooking
#ドレッシングnycooking
#野菜nycooking
#豆苗nycooking
#練りごまnycooking



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ヤムウンセン NYCooking P1560857 (2)-001

タイ料理 nycooking DSC09629 (3)


タイ料理
2016/07


★具だくさんでメインディッシュにもなるサラダ
★手間はかかるが特に難しいところはないので手順通りに作ればできる
★たくさん作って作り置きがあるとうれしい


#アジアnycooking
#サラダnycooking
#アペタイザーnycooking
#メイン献立nycooking
#前日に作れる準備を含むnycooking
#野菜nycooking
#エビnycooking


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グリルドチキンシーザーサラダ NYCooking DSC07387(3)

夏のアメリカンイタリアン
グリルドチキンシーザーサラダ
2016/06


★アメリカの定番料理
★一皿でお腹がいっぱいになるサラダ
★手作りのシーザードレッシングとパルメザンチーズ、ガーリッククルトンで仕上げる
★ロメインレタスをケールに変えることもできる


#洋食nycooking
#アメリカ料理nycooking
#メイン(献立)nycooking
#サラダnycooking
#ドレッシングnycooking
#前日に作れる準備を含むnycooking
#鶏胸肉nycooking
#レタスnycooking
#ケールnycooking


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基本のドレッシング nycooking DSC09852(5)

チキンオーバーライス NYCooking DSC08634 (4)

チキンオーバーライス
2016/05


★ニューヨークで習った、何年も作っている基本のドレッシング
★グリーンサラダには毎回これでOK


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#ドレッシングnycooking
#アペタイザーnycooking
#前日に作れる(準備を含む)nycooking
#レタスnycooking


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芽キャベツのサラダ NYCooking DSC05070

ラムチョップのグリル
2016/02


★芽キャベツの新しい食べ方
★混ぜるだけなので手軽


#洋食nycooking
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#付け合わせnycooking
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根菜のサラダ 手作りブルサンNYCooking DSC03617

ラザニア
2015/12

★冬の食材を使ったサラダ
★野菜のうまみが十分に楽しめる
★ラザニアと同じくらいの人気

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