NYスタイルのお料理教室ーNYCookingのブログ 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

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マンゴプリン NYCooking DSC02885 (2)

マンゴプリン NYCooking DSC03310 (2)-002

チャイニーズ(酸辣湯、麻婆豆腐など)
2016/10


★材料が手に入ればすぐに作れる、超簡単で、超おいしい
★中華料理と一緒に作りたい

#スイーツnycooking
#アジアスイーツnycooking
#ゼラチンと寒天nycooking
#プリンnycooking



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簡単フルフルプリン NYCooking DSC08718-001(3)


フルフルプリンNYCooking DSC08845


夏のアメリカンイタリアン
グリルドチキンシーザーサラダ
2016/06


★蒸したり、オーブンで焼いたりせずに手軽に作れる簡単プリン
★ギリギリで固まるようになっているので、仕上がりはフルフル


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#洋スイーツnycooking
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アーモンドブランマンジェ nycooking DSC08311 (3)

アーモンドブランマンジェ NYCooking DSC08680 (3)


チキンオーバーライス
2016/05


★中東では定番のプリン系のスイーツ
★アーモンドを煮て、香りを移して濾す、という工程はなし
★すごい人気


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