NYスタイルのお料理教室ーNYCookingのブログ 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

タグ:キノコ

酸辣湯 nycooking DSC03372 (2)

酸辣湯 NYCooking P1570291

チャイニーズ(酸辣湯、麻婆豆腐など) 2016/10


★アメリカでは、Hot and Sour Soup と呼ばれている
★具材がたくさん入っていて栄養満点
★麺を入れればメインディッシュになる


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2020 03 キノコのクロスティーニ nycooking P1210046 (2)

2020 03 ペンネアラビアータ キノコのクロスティーニ NYCooking DSC00882 (2)

ラムチョップのグリル
2016/02


★ヘルシーな材料だけで作られているディップ
★残りは、パスタにからめてもおいしい

#洋食nycooking
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#アペタイザーnycooking
#付け合わせnycooking
#ディップnycooking
#おもてなしnycooking
#前日に作れる途中までを含むnycooking
#きのこnycooking
#トマトnycooking


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マッシュルームの春巻き nycooking P1150902 (2)

毎日使えるお惣菜とおもてなし春巻き
2016/01


★数種類のきのこだけで作る、特別な春巻き
★マスタードビネガーソースを添えて
★作るのに手間と時間はかかるが、本当においしい


#お惣菜nycooking
#中華nycooking
#アペタイザーnycooking
#おもてなしnycooking
#前日に作れる(途中までを含む)nycooking
#野菜nycooking
#きのこnycooking


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レタスとキノコのスープ NYCooking DSC09650-001

鶏とカシューナッツの炒め物
2015/09

★少ない材料でさっと作れる
★とろみのある優しい味のスープ
★私の大好きなスープ


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カレー丼 NYCooking (5)

お蕎麦屋さんのカレー丼
2015/05 イエローチキンカレー

★体にいい材料がたくさん入った、栄養たっぷりのお料理
★短時間で作れる
★繰り返し作りたくなる

#お惣菜nycooking
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#メイン献立nycooking
#豚肉nycooking
#きのこnycooking
#卵nycooking


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