NYスタイルのお料理教室ーNYCookingのブログ 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

タグ:キュウリ

ガスパチョ NYCooking DSC01761 (2)

2017/07
ガスパチョ

● トマトたっぷり、野菜たっぷり
● 夏になったら毎日でも食べたい
● ガスパチョのレシピは20年間コレ 作り方もシンプルで簡単だから続けられる
● トッピングを変えればおもてなしにも


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カチュンバーサラダ NYCooking DSC01311 (3)

2017/06
バターチキンとエビとアボカドのカレー


●3種類の野菜を小さく切るだけなのに、すごくおいしい
●カレーの付け合わせに最適
●美肌効果もありそう
●夏になったら作りたい


#これまでのお料理nycooking
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中華風ピクルス NYCooking DSC02998(2)

中華風ピクルス
2015/09

★隠れた大人気レシピ
★作り置きしてあるとうれしい
★熱いごま油としょうがが決め手


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ニンジンとミントのサラダ NYCooking

カリフラワーのロースト NYCooking

きゅうりのサラダ NYCooking

2015/05 イエローチキンカレーのクラス

●にんじんとミントのサラダ
●クリスプカリフラワー
●キューカンバーとナッツのサラダ

★クミンの香りがするエスニック風のキャロットラペ 人気!
★一番おいしいカリフラワーの食べ方 NYの教室の時から大好評
★きゅうりとナッツ、パクチーを加えて爽やかなサラダ さっくりと作れる

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