NYスタイルのお料理教室ーNYCookingのブログ 東京目黒&ニューヨーク Since 2004

美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!
NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。
目黒駅から徒歩1分。ニューヨーク教室:マンハッタン、ハリソン他

タグ:ハーブ

豚ヒレ肉のベーコン巻き NYCooking DSC07542 (4)

豚ヒレ肉2Way
2017/02


● 豚ヒレ肉にひと手間をかけておもてなし風に
● お肉が柔らかい
● 豚肉同士で相性のいい素材
● 粒マスタードソースを下に引いて盛り付け
● シイタケのローストは豚肉の調理中に完成


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タイグリーンカレー NYCooking DSC09531 (2)

タイグリーンカレー nycooking DSC09503 (3)

タイ料理
2016/07


★短時間で作れてとてもおいしい
★材料をそろえるのも簡単
★繰り返し作られている人気レシピ


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ラムチョップ NYCooking DSC05634

DSC06061-001(3)

ラムチョップのグリル
2016/02


★20年以上同じ作り方の定番のレシピ
★においが気にならない、柔らかく仕上がる
★手軽にラムが焼けるようになる
★ソースなしでもおいしい


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